Post con tag GAS
Convegno nazionale GAS-DES
28 nov
Cari Amici, vi informiamo che gli atti del Convegno Nazionale GAS-DES 2012 “(Ri)costruire comunità territoriali capaci di futuro” tenutosi a Mestre il 15-16 settembre u.s. sono finalmente disponibili, anche in formato audio, sul sito dell’associazione: www.aeresvenezia.it
Completo la breve comunicazione con qualche dato: il numero di presenze registrate è pari a 192 (ma quello effettivo è stimabile superiore di almeno il 5-10%) che appartengono a circa 75 GAS o altri enti e che provengono da circa 31 province; 25 di essi hanno contribuito come relatori al buon esito dell’evento.
Ancora un ringraziamento a coloro che hanno partecipato e buon ascolto a tutti.
Ciao
Federico Giaretta
AEres – Venezia per l’altraeconomia
Convegno nazionale GAS-DES 15-16 settembre 2012
10 ago
programma convegno v11Cari Amici, in allegato a questo post una prima versione del programma del Convegno Gas-Des del 15-16 settembre a Venezia-Mestre con gli interventi previsti.
Ringrazio per i numerosi contributi pervenuti sui tre temi e spero che la partecipazione alle tre mezze giornate sia altrettanto consistente.
Ricordo che le iscrizioni sono aperte nel sito www.aeresvenezia.it (a cui vi rinvio anche per ulteriori dettagli): l’ingresso è libero fino ad esaurimento dei posti pertanto è opportuno che tutti coloro che intendono essere presenti (a tutte o ad una soltanto delle tre mezze giornate) si registrino preventivamente sia per motivi organizzativi sia perché il numero dei posti, seppur elevato, è limitato per motivi di sicurezza (sono esentati dall’iscrizione solo i relatori indicati nel programma).
Come potrete constatare inoltre la scaletta degli interventi è particolarmente densa pertanto sarà richiesto uno sforzo di puntualità da parte di tutti.
Vi prego di darne ampia diffusone nell’ambito delle vostre organizzazioni.
Notizie dal Mondo GAS: il “comparto” regge alla crisi e rilancia i consumi
28 giu
In una recente ricerca abbiamo raccolto dei dati molto interessanti sulle caratteristiche dei Gruppi di acquisto solidale (Gas) a Roma. Abbiamo innanzitutto verificato che oltre ai 58 Gas iscritti nella rete del Lazio, ci sono un altro centinaio di gruppi di acquisto solidali operanti a Roma e provincia. Attraverso vari incroci di dati e informazioni siamo arrivati a costruire una lista di 160 gruppi attivi che praticano consumi alimentari condivisi. Si tratta dunque di una parte importante dell’economia solidale della città. Com’è noto i Gas sono costituiti da gruppi di nuclei familiari che si aggregano e si coordinano per acquistare insieme prodotti alimentari, ma non solo, da produttori selezionati in accordo con alcuni principi fondamenti condivisi: il rispetto dell’ambiente e delle persone e l’affermazione dell’importanza delle relazioni di solidarietà, principi che non devono essere negati o contraddetti nel rapporto di scambio dei prodotti. Attraverso un diverso modo di consumare si vuole insomma affermare che l’economia deve ridiventare compatibile con valori sociali e ambientali non negoziabili.
Una domanda importante riguarda il peso che hanno i Gas nell’economia alimentare a Roma. Attraverso i dati raccolti nella nostra ricerca, possiamo cercare di dare una prima, sicuramente provvisoria, risposta. Tra marzo e dicembre del 2011 abbiamo intervistato 28 Gas. Tra questi, 13 ci hanno fornito anche i dati relativi alla loro spesa annuale (riferita generalmente al 2010), che riportiamo, insieme con poche altre informazioni di base, nella tabella 1. Continua >
Notizie dall’universo GAS
8 giu
Da gennaio 2009 anche Villa Adriana, frazione di Tivoli (Roma), ha il suo Gruppo d’acquisto solidale, si chiama «La macchina del gas». Un Gas, in genere, si costituisce per favorire la riflessione sui temi dell’alimentazione e del consumo consapevole, «etico» ed eco-sostenibile, e per stabilre «un canale fiduciario» tra i produttori locali e i cittadini consumatori. Il Gas di Villa Adriana non fa eccezione.
Fabio Boldrini, uno dei promotori del Gas, è un personaggio molto noto da queste parti: ha quarantadue anni, è nato a Villa Adriana e da sempre è impegnato in iniziative culturali e sociali. Non è certo la carrozzella a motore, sulla quale è costretto a vivere, a fermarlo. Per conoscere la storia di questo Gas, Comune-info si è rivolta a Fabio. Il Gas, e l’associazione che lo gestisce, hanno compiuto tre anni di vita: come avete cominicato? Come molte iniziative sociali, tutto è nato quando un gruppo di amici si è riunito intorno a un tavolo a discutere delle proprie idee ed esperienze. E quando questi amici hanno la volontà di agire le idee diventano realtà. Si è discusso di qualità e di costo della vita, di compatibilità ambientale, di etica del consumo, e abbiamo pensato che ci fossero le condizioni per promuovere un Gruppo di acquisto solidale. Dopo tre anni possiamoo dire di vivere un’esperienza bellissima. Sabato 31 marzo abbiamo organizzato la nostra terza assemblea ordinaria a Tivoli Terme, nei locali del nostro laboratorio Haccp (Hazard analysis and critical control points, la certificazione igienico-sanitaria per le attività alimentari ndr), oramai alle ultime fasi di realizzazione. Tre anni di vita associativa intensi pieni di soddisfazioni, successi, qualche affanno, alcune discussioni, tante idee e molte realizzazioni, anche qualche delusione ma poche e non particolarmente importanti. Insomma un fervore sempre crescente di attività, di impegno politico, sociale e culturale: alcune iniziative sono state davvero di qualità. Del resto, la nostra associazione è, o meglio vuole essere, uno spazio di libertà e di consapevolezza, di responsabilità verso gli altri e di crescita personale per gli associati. Continua >
Info dall’universo dell’Economia Solidale
13 apr
Gas (Gruppi di Acquisto Solidale). I nuclei elementari sono i Gas, che si costituiscono in forma spontanea. Sul sito www.retegas.org alla voce “gruppi” si trova l’archivio dei Gas censiti, che riporta però solo una parte dei Gas perché molti gruppi non si sono segnalati. Attualmente sono censiti 858 gruppi, si stima che il numero effettivo sia almeno doppio.
Reti di gas (retine). Spesso a livello locale i Gas si coordinano come rete locale (retina) tra i Gas della stessa zona. Sul sito www.retegas.org alla voce “gruppi” esiste anche la possibilità di segnalarsi come rete di Gas. Attualmente sono censite 14 reti.
Des (Distretti di Economia Solidale). In diversi luoghi, a partire da reti di Gas o da altri soggetti dell’economia solidale, sono nati gruppi promotori per lo sviluppo di reti locali che coinvolgono oltre ai Gas anche i produttori, i fornitori di servizi e le associazioni. Attualmente in Italia sono presenti circa una quarantina di nuclei Des, con livelli di sviluppo molto diversi.
Tavoli regionali (o di area geografica. Anche se con molte differenze, i Des hanno perlopiù un’estensione paragonabile a quella di una provincia. In alcune regioni (Lombardia, Liguria, Emilia-Romagna) sono nati dei tavoli regionali dell’economia solidale a partire dai Des esistenti. In altre regioni (Marche e Abruzzo) la rete nasce a livello regionale. Tra le regioni del Sud è inoltre nata la Ressud (Rete di economia solidale del Sud).
Tavolo RES. Il Tavolo RES è una struttura di coordinamento a livello nazionale che promuove lo sviluppo dei distretti di economia solidale. Attualmente aderiscono al Tavolo 18 nuclei Des e 4 organizzazioni nazionali di supporto. Il Tavolo RES è strutturato in tre aree di coordinamento: formazione e ricerca, rapporti istituzionali, sviluppo Des. Continua >
Mondo GAS, un altro mondo possibile.
1 feb
Lo sviluppo di network alimentari localizzati e sostenibili è ampiamente riconosciuto come un processo di innovazione del sistema agro-alimentare. Tra questi le iniziative promosse dai consumatori appaiono di particolare interesse per il potenziale che mostrano nel dar vita a nuovi approcci e nuove pratiche attorno al cibo e per il ruolo trasformativo che esse assumono nel favorire più ampi processi di cambiamento sociale nei sistemi alimentari. L’analisi dei diversi aspetti e meccanismi coinvolti in questo processo di mobilizzazione offre l’opportunità di meglio comprendere i processi che sottostanno all’adozione di stili di consumo sostenibili, le opportunità che ne derivano ma anche le nuove sfide che essi pongono nella sfera pubblica. Il lavoro che segue si propone di dare un contributo in tale direzione attraverso l’analisi di alcune esperienze che si stanno diffondendo in Italia, in particolare quella dei Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) e delle iniziative da essi promosse in stretta relazione con i produttori e altri attori, ispirate a principi di solidarietà e sostenibilità. Gli elementi su cui si basa l’acquisto collettivo sono: La relazione “tra pari”, la relazioni produttori-consumatori, le relazioni interorganizzative. Per quanto riguarda la relazione “tra pari” tipica dei Gruppi di Acquisto, essa porta ad un apprendimento tecnico ed organizzativo con ri-acquisizione di conoscenze e abilità pratiche riguardo al cibo, alla gestione degli aspetti pratici del modello di approvvigionamento. Con ciò si esplica anche un apprendimento cognitivo che conduce ad un rafforzamento dell’identità e allo sviluppo e rafforzamento di principi condivisi; a ciò si aggiunge la possibilità di redifinizione dei bisogni, la risoluzione condivisa a dilemmi etici e la possibilità di dare un nuovo senso all’efficacia dell’azione individuale e il rafforzamento del senso di responsabilità e solidalrietà. Nell’apprendimento teorico ci si approccia in modo forte ad uno sviluppo del capitale sociale e comunitario (senso di comunità, etica collettiva, crescita di cittadinanza); oltre a ciò si può avere uno sviluppo del senso critico e della consapevolezza politica applicata ad altri ambiti. Continua >
Iniziative dei cittadini: Gruppo Consumo Critico Val d’Illasi
11 set
Siamo il gruppo Consumo Critico Val d’Illasi, gruppo autonomo e informale di famiglie che, da una riflessione all’inzio solo intellettuale sul sistema economico dominante che impoverisce il pianeta, le popolazioni e le persone, è arrivato a costituirsi in GAS e in gruppi di ricerca e di autoproduzione. Collaboriamo all’Intergas, al Selese (Distretto di Economia Solidale di Verona) e abbiamo anche offerto la nostra collaborazione in alcune edizioni scorse di Naturalmente Verona. A metà Agosto è uscito per Terre di Mezzo, l’ultimo libro di Bilanci di Giustizia (di cui alcune nostre famiglie fanno parte). Chiederemmo uno spazio temporale durante la Manifestazione di Naturalmente Verona 2011 per poter presentare questa ultima fatica dei nostri promotori, presentata autorevolmente dall’introduzione del presidente dell’ISTAT Enrico Giovannini, con la possibilità di vendere le copie (che servono all’autofinanziamento della campagna Bilanci di Giustizia). A questo scopo alleghiamo una breve storia del gruppo e la recensione del libro. Il libro tratta del passaggio dalle scelte personali in tema di sostenibilità ambientale e attenzione ai processi economici locali e globali alla vera e completa cittadinanza tramite la partecipazione attiva alla vita sociale e politica nei territori e nel paese. Continua >
Assemblea GAS-DES l’Aquila 25-26 Giugno 2011
29 giu
Piano di lavoro condiviso dai gruppi tematici: “Trovare con delicatezza una direzione comune”. I partecipanti all’assemblea GAS DES 2011 convengono una agenda operativa da realizzare nei prossimi 12 mesi e propongono di affidare al Tavolo RES l’accompagnamento del processo, verso la prossima assemblea annuale. L’agenda si compone delle seguenti aree tematiche, frutto dell’elaborazione dei gruppi di lavoro: il contributo del Sud alla crescita delle reti di economia solidale; in rete con il Commercio Equo; la finanza etica al servizio di GAS e DES; l’identità dei GAS alla prova della legge; criteri e strumenti per valutare i produttori di beni non food; criteri e strumenti per valutare proposte e iniziative di “nuova agricoltura”. Qui di seguito riportiamo la sintesi dei principali punti sviluppati dalla moltitudine GAS-DES all’incontro dell’Aquila; nel leggere il resoconto, che è un condensato di innovazione, speranza e progetti, abbiamo una sola nota da riportare: notiamo con piacere che realtà come AIAB, ARI, ASCI, Civiltà contadina e la Rete Semi Rurali sono state coinvolte nel processo dell’Aquila, tutte queste realtà fanno parte del Comitato Italiano Sovranità alimentare e alcune anche del Movimento Internazionale di Via Campesina; per la prima volta, in un documento dell’Economia Solidale, la parola Sovranità alimentare compare a chiare lettere, è giunto il tempo nel quale l’Economia Solidale, la Sovranità alimentare e la Decrescita iniziano a trovare il loro naturale collegamento per una transizione pacifica ma radicale verso un altro mondo possibile. Continua >
Mondo GAS
10 giu
L’articolato mondo dei Gruppi di Acquisto Solidale – GAS – è sempre più vivo, dal livello locale a quello nazionale ed oltre. In questo post riportiamo la relazione dell’assemblea interGAS del 29 maggio 2011, svoltasi durante la 4^ festa Intergas di Verona; l’assemblea è stata gentilmente ospitata dalla Cooperativa La Genovesa. Argomenti dell’Assemblea sono stati la presentazione percorso sulla transizione a cura del gaspolicella e la condivisione aperta fra i presenti rappresentanti di 9 GAS della provincia di Verona. A seguire, riportiamo il “Programma preliminare convegno Gas Des 2011. 11° CONVEGNO GAS DES: L’ECONOMIA SOLIDALE, OLTRE LA CRISI. 24-26 giugno 2011, L’Aquila”. Il convegno intende analizzare la capacità dell’economia solidale di generare risposte rispetto alla attuale crisi ecologica, sociale ed economica. L’invito a tenere il convegno a L’Aquila, proposto dalla nascente rete di economia solidale Abruzzese, rappresenta la volontà di estendere questo tema anche alla specifica situazione del dopo terremoto. Prima, dopo e a latere del convegno saranno organizzate diverse attività per facilitare l’incontro e la conoscenza con le realtà di economia solidale abruzzese. Queste attività comprendono il mercato contadino e la fiera solidale, la fucina delle idee, itinerari del gusto, laboratori, percorsi culturali nella città e dintorni, spettacoli, concerti, teatro civile e di testimonianza etica, visite guidate, escursioni e animazioni. Saranno disponibili anche dei pacchetti turistici per i giorni prima e dopo il convegno. Le informazioni disponibili, compresa la parte logistica, verranno pubblicate via via sul sito www.sbarcogaslaquila.it . Continua >
Festa InterGAS Verona 2011
23 mag
Domenia 29 maggio 2011, dalle ore 10.00 alle 18, presso la Genovesa – Via Apollo 42 Verona si svolgerà la 4^ edizione della festa interGAS Verona. I GAS veronesi si auto-chiamano a raccolta per una giornata di festa.
Ecco il programma della giornata, le istruzioni per arrivare sono in fondo alla pagina. Mattino: Ci sarà un banchetto accoglienza per i gasisti e produttori, per raccolta contributi partecipazione, gasisti 2 Euro ad adulto (ogni GAS raccoglie al suo interno), produttori contributo libero. Al banchetto verranno anche raccolte le iscrizioni ai laboratori del pane e Tai chi chuan che sono a numero chiuso. Alle ore 10.30 incontro con i produttori della filiera del grano a cui tutti sono invitati, a seguire alle ore 11.00 laboratorio di panificazione, ci sarà il mitico Silvano della Ceres, per il laboratorio max 15 persone; Dalle ore 11.30 a.s.d. Acqua che scorre (Domegliara) propone pratica di Tai chi chuan stile “Fu” aperta a tutti, max 30 persone; Pranzo Condiviso (si consiglia di evitare stoviglie usa e getta ma di portare ogni uno stoviglie di acciaio o porcellana da casa). IMPORTANTE non portate bevande alcoliche, vino compreso, è una raccomandazione ben precisa che ci viene chiesta dalla Genovesa. Laboratori, eventi e attività di gruppo, proposte: Continua >




