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Via Campesina 2008: Sovranità alimentare

L’inflazione alimentare è qui ed è qui per rimanere, così come gli annunciati disastrosi mutamenti climatici, tutt’ora negati da molti, così come l’annunciata crisi economica, sfacciatamente negata de economisti e politici fino all’inverosimile, così come l’annunciata crisi sociale… Tutte queste cose stanno accadendo qui ed ora e non sono allucinazioni di pochi visionari ma verità  che vengono tenute nascoste il più possibile. Ma, in tutte queste cose (alimentazione, ambiente, economia, società ) la verità  prima o poi viene a galla e diventa palese anche per coloro che “non ci vogliono credere”. Senza voler andare lontano, guardando al nostro locale e quotidiano, possiamo vedere che la situazione peggiora ogni volta che dobbiamo acquistare generi alimentari. I prezzi dei prodotti alimentari di base come frumento, mais, soia e riso sono saliti alle stelle dal luglio 2010, a livelli record. Ci possiamo solo aspettare che questi prolungati aumenti di prezzo continuino, mentre la produzione alimentare “scarsa” continua a fare vittime nel mondo; in questi giorni è il Nord-Africa che muore sulle strade per “inquinamento da piombo” mentre manifesta per chiedere cibo. Continua >